Foto:Privat
Harakiri-korven som serveras om helgnätterna i gamla stan
av korvförsäljaren Jesper Levin kommer att serveras på Nobelfestens
efterfest. Nyheter24 har pratat med Levin om hans nya, heta uppdrag.
17:17
STOCKHOLM. På måndag är det
Nobelfest i Blå hallen i stadshuset. Nobelpristagare med anhöriga från
hela världen kommer och äter middag med kungligheter och politiker sent
in på kvällen. Därefter början efterfesten som varar natten lång.
Framåt småtimmarna händer det då ibland att hungern åter kommer, trots
den lyxiga meny som gästerna får ta del av. Då kan det vara gott med en
korv. Fast när det bjuds på den kända harakiri-korven bör man nog tänka
sig för innan man tar en tugga.
Jesper Levin har blivit
tillfrågad och tackat ja till att servera sin kända harakiri-korv på
Nobelfestens efterfest. Levin har gjort sig känd genom att servera
korven, som han själv kallar världens starkaste korv, på helgnätterna i
gamla stan.
– Jag är helt sjukt hedrad. Det är jag verkligen som fan. Det är en rolig resa för mig helt enkelt, säger Levin till
Nyheter24.
Enligt Levin blev han uppringd av en man vid namn
Robert som han inte minns efternamnet på och som erbjöd honom att vara med. Levin trodde dock att det först rörde sig om ett skämt.
– En kille ringde och sa "Hej,
jag heter Robert", och så någonting i efternamn då. Han fortsatte
förklara att det var han som tar hand om maten och ville att jag skulle
servera korven på efterfesten.
– Jag svarade honom med att jag ligger död hemma av trötthet och
att jag fullständigt skiter i vem han är och vad han vill. Jag trodde ju
klart först att det var en kompis som jiddrade.
Dagen efter
ringde Robert återigen upp och lyckades då övertala Levin. De kom då
båda överens om att korven skulle serveras på efterfesten.
Styrkan
på korven kommer fortfarande vara densamma, så nobelpristagarna får ta
det lugnt. Men det som serveras kommer vara lite av en specialvariant,
avslöjar Levin. Skillnaden är att korven nu kommer vara gjord av nötkött
istället för fläskkött.
Detta för att många av gästerna, som kommer från världens alla hörn, inte äter griskött.
Levin hoppas även att kungen själv är modig nog att pröva hans brännande korv.
–
Jag hoppas verkligen det och att jag får ta med kamera och
ta bild på allt. Det hade varit en heder om kungen åt korven och även
mysigt eftersom han har en så högt uppsatt plats i samhället.
Värsta
tänkbara scenario som kan hända är antagligen att någon äldre person
äter korven och svimmar. Men detta skulle Levin bara tycka vara kul om
det hände.
– Ja, alltså rent teroretiskt: Desto fler som svimmar, desto bättre för min
reklam. Jag vill hålla den standarden. Låt dem lida, säger han.
Spana in de som fösöker sig på att äta korven här:
som öppnades lördagen den 12 juni
2010.
